Velikonoční menu

VELIKONOČNÍ MENU / EASTER MENU

0,2l

Kachní kaldoun s játrovými knedlíčky a nudlemi nebo slepičí vývar s masem, zeleninou a kapáním

Duck soup with liver dumplings and noodles, or chicken broth with meat, vegetables, and dumplings

160g

Velikonoční sekaná plněná vajíčkem se šťouchanými bramborami a kyselou okurkou

Easter meatloaf stuffed with an egg, served with mashed potatoes and pickled cucumber

2 ks

Tvarohové buchty s rozinkami a šlehačkou

Cottage cheese buns with raisins and whipped cream

0,33l

Kachní kaldoun s játrovými knedlíčky a nudlemi

Duck soup with liver dumplings and noodles

0,33l

Slepičí vývar s masem, zeleninou a kapáním

Poultry broth with meat, vegetables and noodles

200g

Kuřecí roláda plněná velikonoční bylinkovou nádivkou s bramborovou kaší s řeřichou

Chicken roll stuffed with Easter herb stuffing, served with mashed potatoes and watercress

150g

Špikovaná jehněčí kýta na smetaně s houskovými knedlíky a brusinkovým terčem

Lamb leg stuffed with herbs, served in a cream sauce with bread dumplings and a cranberry sauce

450g

Pečené jehněčí kolínko na kořenové zelenině s nakládanou zeleninou, křenem, hořčicí a pečivem

Roasted lamb shank on root vegetables, served with pickled vegetables, horseradish, mustard, and bread

160g

Velikonoční sekaná plněná vajíčkem se šťouchanými bramborami a kyselou okurkou

Easter meatloaf stuffed with an egg, served with mashed potatoes and pickled cucumber

150g

Skopové výpečky se smetanovým listovým špenátem a bramborovými knedlíky

Roast leg of lamb with creamy creamed spinach and potato dumplings

250g

Halušky s brynzou, restovanou slaninkou a vídeňskou cibulkou

Halušky with bryndza, sautéed bacon, and Viennese onions

2 ks

Tvarohové buchty s rozinkami a šlehačkou

Cottage cheese buns with raisins and whipped cream